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糟辣椒加工廠
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糟辣椒做魚試過嗎?恩施的一道特色菜香辣可口
糟辣椒魚是我家鄉(xiāng)的一道獨(dú)特美食,“糟辣椒”就是用皮很厚的一種紅辣椒,加生姜,仔姜,大蒜子,剁碎裝入壇子里發(fā)酵一年以上,制作過程不能沾水沾油,否則全部壞掉,這樣做出來的辣椒用來炒肉,做魚,味道很好。
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恩施輩輩種糟辣椒土家人的美食不可少酸辣椒
恩施這里的環(huán)境山清水秀,這里的城市干凈整潔,這里的人們更是勤勞勇敢,熱情好客,而對于一日三餐的飲食,也是無辣不席,無辣不歡,其中糟辣椒,基本是家家戶戶的標(biāo)配,也是各種農(nóng)家小炒的伴侶。
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恩施糟辣椒輩輩種酸辣椒炒菜好吃,今天推薦糟辣椒炒肉片
一到夏天,火熱的太陽照得人懶洋洋的,吃什么都不得勁。如果有一盤開胃的糟辣椒炒菜放到你的面前,會是什么反應(yīng)呢?馬上走進(jìn)我們今天的民間尋味,看看這道開胃菜是怎么做的。
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恩施倒撲壇糟辣椒優(yōu)質(zhì)剁椒是什么做出來的
剁椒也是糟辣椒是我們經(jīng)常會食用到的一種食材,在制作一些菜肴中,都會放入一些糟辣椒,可以讓菜肴變得更加具有特色,更加的鮮美,糟辣椒的制作是有一定方法的,要想做出優(yōu)質(zhì)的剁椒糟辣椒就必須要掌握一定的方法才…